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“2023中国咖啡冲煮大赛全国总决赛” 在云南农垦咖啡学问馆成功举办
DATE:2024-01-22 查看次数:4074
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1月19日-21日,由中国咖啡联盟、上海咖竞汇学问传播有限企业共同主办,云南农垦咖啡有限企业承办的“2023中国咖啡冲煮大赛全国总决赛”在云南农垦咖啡学问馆成功举办,集团领导周建国、陈云忠、黄训良分别出席开闭幕式。

1月19日上午,大赛在云南农垦咖啡学问馆隆重开幕。集团党委副书记、副董事长、总经理陈云忠出席开幕式并致辞。云南省农业农村厅二级巡视员王兴原,集团党委委员、副总经理黄训良,云南省咖啡专家组组长夏兵,中国咖啡联盟执委成员、委员会委员,大赛赞助企业代表,来自全国5大区域决赛和38场城市赛的承办单位代表,入围全国总决赛的27位选手和15位中国咖啡联盟CCL认证评审等参加开幕式。

陈云忠代表集团向大赛的举办表示热烈祝贺。他表示,中国咖啡冲煮大赛的举办,为宣传推广中国咖啡豆以及咖啡学问,为中国百姓提供优质的咖啡饮品做出了积极的贡献。一代代农垦咖啡人以矢志不渝的坚持和热爱,深深扎根云南咖啡热土,聚焦精品咖啡率和咖啡精深加工率“双提升”,培育出了一批在全国叫得响的“云啡”系列产品,为扭转云南省咖啡产业长期处于“原料供应商”的被动局面、建成全球重要的精品咖啡产区贡献了农垦力量。

本次大赛持续三天时间,27位选手带来了咖啡冲煮分享、云南精品咖啡杯测、世界精品咖啡杯测、庄园咖啡分享等丰富多彩的咖啡活动。比赛吸引了众多咖啡爱好者和专业人士前来参观、交流和品鉴云南及世界各地的优质咖啡。

1月21日下午,来自五大赛区的27位选手经过激烈的角逐,以高超的冲煮技艺征服了现场的评审及观众,大家共同见证了全国冠军的诞生。集团党委书记、董事长周建国,云南省咖啡专家组组长夏兵,集团党委委员、副总经理黄训良出席闭幕式,并分别为冠、亚、季军颁奖。中国咖啡联盟执委仲庆HUAWEI咖啡企业颁发“优秀承办单位”证书。

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